НИНБО АЛА РИСОВОЕ ВИНО, ООО.является профессиональным производителем, поставщиком и заводом в Китае, специализирующимся на традиционных китайских ферментированных напитках. Имея более чем 100-летний опыт пивоварения и современные возможности промышленного производства, ALA объединяет исследования и разработки, производство и глобальный экспорт желтого вина.Шаосинское кулинарное вино, Фруктовое винои специальные ликеры.
Сила предприятия и сертификация
- Более 100 лет пивоваренного наследия (с 1908 года).
- ISO9001, ISO22000, ISO14001, HACCP, завод, сертифицированный BRCGS
- Центр инженерных исследований ферментации в Нинбо
- Экспорт в более чем 50 стран Европы, Америки и Юго-Восточной Азии.
- Годовой объем экспорта превышает 10 000 тонн.
- Современная интеллектуальная система ферментации и производства из нержавеющей стали
Кулинарное вино Шаосин – Производство фабрики ALA
Являясь ведущим производителем кулинарного вина Шаосин в Китае, ALA производит настоящее кулинарное вино, используя традиционную ферментацию в сочетании с современной технологией контроля температуры. Продукт обладает богатым профилем умами, широко используемым в ресторанах, пищевой промышленности и домашней кухне.
Преимущества продукта
- Стабильный аромат с глубоким ферментированным вкусом.
- Идеально подходит для маринования, тушения и жарки.
- Доступно для OEM и оптовых поставок.
- Готовая к экспорту упаковка для мировых рынков
Желтое вино (Хуанцзю) и категория вин Jaune
ALA — один из ведущих производителей желтого вина в Китае, сочетающий традиционные методы пивоварения Нинбо с автоматизированными системами контроля ферментации. В линейке продукции есть классические китайскиеЖелтое вино (Хуанцзю)и его часто сравнивают на международном уровне с французским Вином Жон из-за его стиля выдержанного брожения и сложной вкусовой структуры.
Ключевые характеристики
- Длительный процесс ферментации и выдержки для богатой глубины
- Сбалансированная сладость и сложность аромата.
- Подходит как для питья, так и для кулинарии.
Серия фруктовых вин – возможности производителя ALA
Как диверсифицированнаяпоставщик и завод фруктового вина в КитаеALA разрабатывает широкий ассортимент ферментированных фруктовых вин, включая вино из зеленой сливы, вино из османтуса, персиковое вино и красное финиковое вино. Эти продукты созданы для современных потребителей, ищущих легкие алкогольные и ароматизированные напитки.
Основные характеристики продукта
- Натуральный процесс ферментации фруктов
- Низкое содержание алкоголя и освежающий вкус.
- Популярен на экспортных рынках и среди молодых потребительских сегментов.
Классификация Mei Kuei Lu Chiew (Розовый ликер)
Mei Kuei Lu Chiew — традиционный цветочный китайский ликер, приготовленный из лепестков роз путем вымачивания, дистилляции или ферментации. Он относится к категории ароматных дистиллированных ликеров и известен своим элегантным цветочным ароматом и мягкой сладостью.
Производственное позиционирование ALA
- Содержание алкоголя обычно 20–40 %.
- Прозрачный или слегка золотистый оттенок с ароматом розы.
- Популярен на рынках коктейлей, подарков и напитков премиум-класса.
Справочник по международным категориям – Сравнение вин Жона
В мировых классификационных системах Мей Куэй Лу Чью часто упоминается наряду с ароматными ферментированными винами, а Вин Жон представляет собой французский стиль желтых вин, известный длительной окислительной выдержкой. ALA объединяет глобальные знания в области виноделия с китайским опытом ферментации для улучшения позиционирования продукции на международных рынках.
Бренд ALA и возможности глобальных поставок
Бренд ALA представляет собой мощное китайское ферментационное предприятие с высокими экспортными показателями, передовыми заводскими системами и стабильным управлением цепочкой поставок. Являясь надежным производителем и поставщиком в Китае, ALA продолжает расширять свое глобальное присутствие в категориях желтого вина, кулинарного вина Шаосин, фруктового вина и специальных ликеров.
